По словам главы региона, об окупаемости проекта говорить еще рано. Но отметить важнейшее достоинство проекта — его экологичность — можно уже сейчас. По мнению губернатора, выработка биогаза из сопутствующих отходов жизнедеятельности свиней и производственных остатков — настоящий прорыв в сельском хозяйстве. Этот уникальный опыт должен стать примером для остальных свиноводческих ферм России. У всех свинокомплексов в мире существует большая проблема — переработка навоза. Чаще всего его используют в качестве удобрений. Высокие материальные затраты при этом делают такой способ невыгодным. В СГЦ "Мортадель" решили эту проблему путем переработки органических отходов в биогаз с последующим использованием его для собственных нужд. В 2009 году был заключен контракт с фирмой "Евроиндустриз" на сумму 1.6 млн. евро. В стоимость вошли оборудование, технология и шефмонтаж. При этом общая стоимость проекта составила около 4 млн. евро, а строительная часть была выполнена собственными силами. Биогазовая установка состоит из нескольких основных компонентов: заборников для навоза и отходов убойного цеха, котельной, дробилки, пресса, дайджестеров (установок для брожения массы) и емкости для хранения биогаза — газгольдера. Компоненты объединены в единую автоматизированную систему, для управления которой достаточно всего двух сотрудников. По предварительным расчетам, фирма сможет получать около 3–4 тыс. кубометров биогаза в сутки. В переводе на электроэнергию это составит 150–160 кВт-ч в сутки — этого должно хватить для отопления котельной, входящей в состав биогазовой станции. Со временем, получение биогаза станет не просто бесплатным, но и начнет приносить доход: кроме биогаза и воды, установка производит навоз (компост), пригодный для использования в качестве удобрения. Фирма планирует использовать компост для собственных нужд и продавать фермерам. "Сегодня в России пока нет биогазовых станций, работающих на подобном топливе. Мы стали первыми, кто решил осуществить эту непростую задачу. И теперь, с установкой биогазовой станции мы будем эффективно решать проблему сохранения окружающей среды, сможем работать на собственном топливе, удобрять свои кормовые поля и продавать полученный компост, получая при этом прибыль. Наша цель — создание полностью замкнутого универсального хозяйства будущего, работающего только на собственных ресурсах. И биогазовая станция — решающий шаг в достижении этой цели", — заявляет Николай Агурбаш, президент ООО "Фирма "Мортадель". mortadel-sgcm.ru | 
