Эффективность приема инулина у лиц с хроническими вирусными гепатитами В и С

На базе Городского гепатологического центра была проведена оценка клинической эффективности препарата «ИНУЛИН-ЛИАВИР» у больных вирусными гепатитами В и С с длительно сохраняющейся гиперферментемией. В исследовании приняли участие 12 человек в возрасте от 15 до 49 лет. Препарат больные получали на 8 или 28 день заболевания. Средняя длительность курса приема 7,7 дня.

Переносимость препарата у всех больных была удовлетворительной. До начала приема у больных определялись высокие значения АЛТ. Средний уровень общего билирубина в сыворотке в 2-2,5 раза превышал нормальные показатели. В процессе курса лечения определялось достоверное снижение уровня цитолической активности печени. Средние значения АЛТ  снизились более чем в два раза.

Не было выявлено достоверного влияния инулина на динамику АЛТ от количества принятого препарата и длительности курса терапии, а так же от этиологического диагноза. Показатели общего билирубина сыворотки крови несколько раз снижались в процессе лечения. «ИНУЛИН-ЛИАВИР» оказывал достоверное гепатопротекторное действие у больных вирусными гепатитами и может быть использован с наибольшей эффективностью в комплексной терапии у больных с затяжным течением заболевания.
 
Инулин при отравлении тяжелыми металлами

Радиоизотопы стронция привлекают особое внимание среди радионуклидов – продуктов ядерного деления. Источниками загрязнения внешней среды стронцием являются АЭС и заводы по переработке отработавшего топлива. Основным источником поступления радиоактивного стронция человека является пища растительного и животного происхождения. Растворимые в организме соединения стронция хорошо всасываются в ЖКТ. В зависимости от характера питания и возраста резорбция составляет 9 – 63 % на зараженных территориях. Основную опасность радиоактивного стронция связывают с длительным облучением костного мозга и костной ткани, что может привести к развитию апластической анемии, лейкозу и образованию злокачественных опухолей (29).

Инулин показал свою эффективность при отравлении тяжелыми металлами

(8). В 1988 году проводились исследования взаимодействия растворов солей некоторых S- элементов, например кальция, бария, стронция с суспензиями инулина. При этом варьировались концентрации растворов солей, продолжительность контакта реагентов и температура реакции. Выделенные и очищенные продукты взаимодействия инулина с ионами S- элементов были подвергнуты элементарному анализу методом адсорбции. Были так же изучены инфракрасные спектры исходных соединений и продуктов реакции и проведен термический анализ совмещенным методом (дифференциальный технический анализ – термогравиметрия -  термогравиметрия по производной).

Сопоставление и анализ полученных данных подтвердилиобразование комплексов инулина с ионами, из которых особое значение имеет комплексообразование со стронцием. Определены оптимальные условия связывания стронция инулином, а так же относительная устойчивость комплексов различными ионами (3).
 
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что инулин является природным средством, которое можно применять для улучшения систем организма. Изготовленный на его основе «Инулин-Лиавир» с содержанием не менее 95 % инулина растительного происхождения можно рекомендовать в программах лечения диабета второго типа, снижения веса, регуляции углеводного и липидного обмена, для улучшения функции желудочно-кишечного тракта при условии курсового приема.
 
 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.        Голубев В.Н., Волкова И.В. Кумаланов Х.М. «Топинамбур состав, свойства, способы переработки и области применения» М. 1995
2.        Кохана Б.М. «Биохимия топинамбура» Кишинев, 1974
3.        Шевелева С.А. «Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты. Современное состояние вопроса.» Вопросы питания, 1999 год, № 2.
4.        Отчет об экспериментальном изучении гипогликемичекского действия и острой токсичности «ИНУЛИН-ЛИАВИР» С.- Петербург, 1998 Лаборатория фармакологии и токсикологии НИТИ антибиотиков и ферментов
5.        Вывод относительно возможности использования инулина в лечебно – профилактическом питании. Главный диетолог МЗО Украины, к.м.н. Н.О. Кириренко
6.        Отчет об использовании БАД «ИНУЛИН-ЛИАВИР», Поликлиника №1 Медицинского объдинения Российской академии наук
7.        Воробьев А.А., Быков А.С., Пашков Е.П., Рыбакова А.М., Микробилогия, Учебник, М. Медицина, 1994
8.        Лезенко Г.А. и др. «О взаимодействии компанентов топинамбура с некоторыми S- элементами// Тезисы доклада респ. научн. конф. “Химия, медико-биол. Оценка и использование пищевых волокон” 3-6 октября, 1988, Одесса
9.        Результаты применения БАД «ИНУЛИН-ЛИАВИР» в Городской кожно-венерологической больнице № 6 г. С.- Петербург
10.     Отчет о проведении клинических испытаний БАД «ИНУЛИН-ЛИАВИР» в клинике военно-морской и общей хирургии Военно-медицинской академии.
11.     Chicolin. The ultimate complex carbohydrate from tubers the chicory roots. BIOQUEST IMPORTS BOX 27104-1395 MARINE DRIVE, WEST VANCOUVER, B.C. V7T2x8 CANADA.
12.     Tech Bulletins. Inulin-A “Good-for-you” Fat Replacer, Texture Modifier. Imperial-Suiker Unie, P.O. Box 9, Sugar Land, TX 77487.
13.     The American Journal of Clinical Nutrition// Vol.65 № 5 May 1997. Effects of inulin and lactose on fecal micro flora, microbial activity, and bowel habit in elderly constipated persons.
14.     Euro J Clin Nutr 1997 Jan; 51 (1): 1-5// Inulin and oligofructose do not intluence the absorption of cholesterol, or the excretion of cholesterol, Ca, Mg, Zn, Fe, or bile acids but increases energy in excretion ileostromy subjects. Ellegard L, Andersson H, Bosseus I. Department of Clinical Nutrition, Sweden.
15.     Crit Rev Food Sci Nutr 1993; 33(2): 103-48 Dietary fiber, inulin and oligofructose: a review comparing their physiological effects.
16.     Fructan metabolism, enzimology and comparimentatsion. A. Wiemken, M. Frehner, F. Keller//Current Topiks in Plant Biochemistry And Physiology. Vol. 5: 17-31, 1986.
17.     P.D. Cooper, C. Mc. Comb, F. J. Steele. The abjuvanticity of Algammulin, a new vaccine abjuvant Vaccine 9: 408-415 (1991).
18.     Gibson G.R., Roberfround M.B.J. Nutr. 1995; 125: 1401-1412.
19.     Mitsuoka T., Hidaka H., Eida T. Effect of FOS on intestinal Microflora. Dic Nahrung 1987; 31: 427-436.
20.     Spiegel J.E., Rose R., Karabell P. Et al. Safety and Benefits of Fructooligoccharides as Food ingredients. Food Technology. 1994; January: 85-89.
21.     Hidaka H., Eida T., Takizawa T., Tokunaga Tashiro Y. Effect of fructooligoccharides on intestinal flora and human health. Bifidobacteria Microflora 1986; 5: 37-50.
22.     Anticancer Res 1998 Nov-Dec; 18(6A): 4123-6 Taper HS, Lemort C., Roberfround MB Inhibition effect of dietary inulin and oligofructose on the growth of transplantable mouse tumor. Unite be Biochimie  Toxicologique et Cancerologique Universite Catholique de Louvain, Brussels, Belgium.
23.     Int J Cancer 1997 Jun. 11; 71(6): 1109-12 Taper HS, Delzenne NM, Roberfroid MB Growth inhibition of   transplantable mouse tumors by non-digestible carbohydrates. Department des sciences pharmaccutiques. Belgium.
24.     Carcinogenesis 1997 Jul; 18(7): 1371-4 Reddy BS, Hamid R, Rao CV Effect of dietary oligofructose and inulin on colonie preneoplastic aberrant crypt foci inhibition. Division of Nutritional Carcinogencsis, USA.
25.     J Nutr 1999 Jul; 129(7 Suppl): 1412S-7S Coussement PA Inulin and jligifructose: safe intakes and legal status. Belgium.
26.     Заключение по результатам применения биологически активной добавки «Лиавир- Инулин» в больнице № 29 в течение сентября-октября месяцев 1999 года.
27.     Результаты использования биологически активной добавки «Лиавир- Инулин» в условиях кожного отделения ГорКВД.
28.     Василенко И.Я. (Москва) Радиоактивный стронций (Sr.) в продуктах питания. Вопросы питания. 1992б №5, стр. 4-9.
29.     Давидсон М.Н., Маки К.С.. Влияние приема инулина на липиды сыворотки.