BASF планирует коммерциализировать pro-t-action™ – продукт, уничтожающий бактерии-возбудители кариеса. Этот активный компонент может легко включаться в состав потребительской продукции по уходу за полостью рта…

Компания OrganoBalance GmbH и концерн BASF завершили разработку продукта pro-t-action™,  созданного на основе пробиотических микроорганизмов

Этот активный компонент может легко включаться в состав потребительской продукции по уходу за полостью рта 

Результаты исследований были представлены на ежегодном конгрессе Международной ассоциации стоматологических исследований (International Association of Dental Research), проходящем в Майами, штат Флорида, в период с 1 по 4 апреля 2009 г.

Стремясь создать средство для борьбы с основной причиной возникновения кариеса, от которого, по существующим оценкам, страдает около 5 млрд. людей в мире, концерн BASF объединил свои усилия с компанией OrganoBalance GmbH. Две компании готовы к коммерциализации продукта, получившего название pro-t-action™. Активное вещество нового продукта pro-t-action™, созданное с использованием пробиотических микроорганизмов (лат: Lactobacillus), связывает и уничтожает бактерии, вызывающие кариес (лат.: Streptococcus mutans). Компания OrganoBalance, штаб-квартира которой находится в  Берлине, специализируется на создании новых штаммов микроорганизмов, а также на проведении микробиологических исследований. В рамках совместного проекта специалисты двух компаний выявили штамм Lactobacillus paracasei, обладающий необходимыми свойствами, а концерн BASF разработал технологический процесс, позволяющий включать активный компонент на основе этого штамма в потребительские продукты, такие как зубная паста, средство для полоскания рта, конфеты, леденцы и жевательная резинка, используемые для ежедневного ухода за полостью рта.

Живущие в полости рта бактерии, вызывающие кариес, такие как Streptococcus mutans, способствуют превращению сахара из пищевых продуктов в кислоту, разрушающую зубы. Образующиеся кислоты нарушают целостность зубной эмали и уменьшают содержание минеральных веществ, защищающих зубы. Все это ведет к образованию повреждений и кариозных полостей. Исследования показали, что активный компонент L. paracasei, входящий в состав pro-t-action™, обладает уникальной способностью точно определять бактерии, вызывающие кариес, и уничтожать их, не нарушая общего бактериального баланса. Инновационный состав связывает такие бактерии, после чего они выводятся либо при полоскании, либо при сглатывании. Для активизации вещества pro-t-action™ ему достаточно находится в полости рта всего десять секунд. При этом вещество не имеет вкуса и запах, а также обладает нейтральным показателем pH. Кроме того, использование pro-t-action™ помогает поддерживать во рту здоровую микрофлору.

Д-р Маркус Помпеус (Markus Pompejus), старший менеджер подразделения BASF Future Business GmbH, сказал: «Работая в тесном взаимодействии с компанией OrganoBalance, мы смогли выявить штамм L. paracasei, который эффективно борется с бактериями, вызывающими кариес, и не нарушает микрофлору полости рта. Он связывает вредоносные бактерии, позволяя быстро выводить их. Высокая эффективность активного компонента, а также огромный опыт концерна BASF в сфере разработки продуктов, которые легко могут включаться в состав ежедневно используемых средств по уходу за полостью рта, открывают новые уникальные возможности. Теперь мы сможем предложить инновационные решения для борьбы с кариесом».

Исследование бактерий L. paracasei, направленное на разработку вещества  pro-t-action™, проводилось компаниями OrganoBalance и BASF в сотрудничестве со Стоматологическим институтом при Центре здравоохранения Университета штата Коннектикут. Результаты исследования, которым руководили д-р Джейсон М. Танцер (Jason M.Tanzer) из Центра здравоохранения Университета штата Коннектикут и д-р Кристин Ланг (Christine Lang) из компании OrganoBalance, были представлены на ежегодном конгрессе Международной ассоциации стоматологических исследований, проходящем в Майами, шт. Флорида, в период с 1 по 4 апреля 2009 г.

Д-р К.Ланг представит подробную информацию об исследовании, которое проводилось в целях выявления штамма Lactobacillus, имеющего уникальную способность связывать бактерии Streptococcus mutans, не нарушая общего бактериального баланса. Она отметила: «Компания  OrganoBalance обладает большим собранием образцов различных бактерий. Эта компания также имеет уникальный опыт в области проведения исследований, который очень пригодился в нашей работе.  Испытания pro-t-action™, организованные совместно с концерном BASF, выявили значительный потенциал с точки зрения применения нового вещества для производства продукции по уходу за полостью рта». 

Д-р Дж. Танцер рассказал в своем докладе о проведенной работе. Значительная часть доклада посвящена описанию «слепого» исследования, результаты которого доказали, что вещество pro-t-action™ способно существенно сокращать уровень колонизации бактерий Streptococcus mutans в ротовой полости (до 40%), а также бороться с кариесом.
 «Лабораторные испытания, проводившиеся в Центре здравоохранения Университета шт. Коннектикут, наглядно показали, что бактерии L. paracasei, использующиеся в pro-t-action™, позволяют существенно снизить показатель поражения зубов кариесом (в среднем – на 27%)», - отметил д-р Дж.Танцер. «Результаты наших исследований, в основе которых лежала способность определенных штаммов бактерии L. paracasei выборочно уничтожать Streptococcus mutans, открывают новые возможности для борьбы с таким распространенным заболеванием, как кариес, лечение которого связано со значительными затратами».

Активный компонент вещества pro-t-action™, L. paracasei, является природным активным ингредиентом селективного действия. При производстве pro-t-action™ используются только определенные природные компоненты и микроэлементы, соли, а также микроорганизмы. После выращивания микроорганизмы проходят процессы ферментации, стабилизации, пастеризации и высушивания. Как и при разработке другой продукции концерна BASF в отношении pro-t-action™ были проведены комплексные исследования в области безопасности и токсикологические тесты.

Разработка вещества pro-t-action™ осуществлялась в рамках исследовательской программы концерна BASF в сфере промышленных биотехнологий. В этой области концерн BASF использует свой обширный опыт, касающийся биокатализа и технологий ферментации, а также знания в сфере химии, технологических процессов и прикладных технологий. Все это позволяет концерну создавать инновационные решения в интересах своих заказчиков. В настоящее время к числу основных тем исследований относятся следующие: создание новых продуктов и процессов на основе энзимов, разработка новых видов продукции с использованием биотехнологий, а также расширение использования сырья из возобновляемых источников.

О компании BASF Future Business GmbH

BASF Future Business GmbH, образованная в апреле 2001 года, является 100%-й дочерней компанией BASF SE. Цель её работы – это обнаружение областей деятельности, лежащих вне профильного бизнеса BASF, которые отличаются повышенными темпами роста по сравнению со средними показателями. Компания специализируется на разработке новых материалов, технологий и системных решений. С одной стороны, BASF Future Business GmbH заказывает проведение исследований в соответствующих подразделениях концерна BASF; с другой стороны, она сотрудничает со вновь создаваемыми компаниями, промышленными партнерами, университетами и потенциальными заказчиками. Дальнейшие действия могут включать приобретение долей, создание совместных предприятий с компаниями-партнерами, а также предоставление венчурного капитала через дочернюю структуру BASF Venture Capital GmbH. Более подробная информация о компании BASF Future Business представлена в сети Интернет по адресу: www.basf-fb.de.

О компании  OrganoBalance GmbH

OrganoBalance GmbH специализируется на создании новых штаммов микроорганизмов и проведении микробиологических исследований. OrganoBalance использует широкий потенциал, обеспечиваемый применением различных видов микроорганизмов, известных как пробиотические культуры, с тем, чтобы создавать решения для устранения дисбаланса микрофлоры и восстанавливать такой баланс за счет использования природных микроорганизмов. Компания OrganoBalance осуществляет разработку новых видов биопродуктов в тесном взаимодействии с крупнейшими компаниями, специализирующимися в сфере производства продуктов питания, косметических средств и средств профилактической медицины. В процессе работы специалисты OrganoBalance активно используют имеющееся у компании собрание штаммов микроорганизмов, разрешенных для использования в пищевой промышленности, а также скрининговую систему OASSYS® собственной разработки. Компания была создана в 2001 г. Ее штаб-квартира находится в Берлине.

Newchemistry.ru